漫漫点头，兴高采烈的离开了，袁州看了看时间，也是时候再次和螃蟹鲜较劲了。
今天袁州心情还不错，所以准备再次奋战多点时间，当然还有某位客人今天预订的特殊米百做的准备工作。
事情很多，但袁州总能一件一件，有条不紊的干完。
另一边，因为雷题惊人的效率，当天晚上，就将他的那篇评价发给了杂志社。
说起来，他也是很厉害的，去小食阁什么都没吃，就刷刷刷写了四五千字。
并且第二天，雷题就坐飞机就直接回到了蓉城。
而双周刊，这杂志社效率也相当高，当天就排班校队，直接就在当期发布。
是夸袁州小店的，销量也不错，但实际上并没有掀起多大波澜。
原因就很现实了，夸袁州小店的评论太多了，这一篇排不上号。
川省饮食圈还是和以往一样，但对于其他人来说，意义就很不一样了。
比如说小食阁的主厨江杨，他迫切的想知道，雷题对于小食阁，对于他厨艺的评价。
是以，最新一期的一发布，江杨就让人去买了一本。
从封面看到雷题专栏的页数，直接翻到那一页，开始看。
越看，江杨的脸色就越不善，当全部看完，脸完全都黑下来了。
实际上，就算是雷题给了差评，江杨也不会这么生气，因为创意菜，就是要被骂有意见，那才火。
好像经典的创新菜，根据访谈的时候说，布鲁大厨创造这道菜，经过四十多次的修改，每一次都伴随着批评。
江杨自认为内心是很强大的，但现在，雷题不是批评，是直接无视。
明明是在小食阁来吃了，但这个食评，不要说他江杨的名字了，从头到尾都没有提到小食阁。
三分之二的内容，是在说另一个厨师多么多么认真。
而剩下三分之一的内容还是雷题自己的感叹见解。
这真的是，真的是好气！
“呼……”江杨重重的缓了一口气。
开始安排工作，江杨作为小食阁的主厨，实际如果不是特殊客人，平时是不会自己下厨的，指挥居多。
当然前面知道雷题要来那几天都是他在掌勺。
而且，江杨最主要的作用，是制订宴席料理，所以他今天就将明天中午，和后天晚上的两座宴席菜式决定了。
第二天，开始试菜，订宴席方，是要对饭店决定用的菜式进行审核的，只有审核通过了，才算彻底通过。
江杨手艺是有的，所以所制订的两次宴席菜式，两个订宴人都很满意。
可以说是松了一口气了。
第二天的下午，江杨在厨房找到了二厨。
“我走的这两天，厨房就按照我的安排来。”江杨道。
二厨点头，也没问江杨要去干什么，只是点头答应。
……
